Arakel Restaurant

Le Vin - Chez Arakel

Genève - Suisse

Rue Henri-Blanvalet 17, 1207 Genève - 022 300 00 59

Notre Philosophie du vin

Carte 4 Temps - 21 Novembre 12

Chaque bouteille raconte une histoire chez Arakel. Nous sommes fiers de proposer une carte des vins à la fois accessible et diversifiée, riche de plus de 1 500 références qui évoluent au fil des saisons, au gré de nos coups de cœur et de nos découvertes. 

Avec une politique de prix innovante et résolument opposée à la spéculation, nous nous engageons à rendre les grands crus aussi accessibles que les pépites rares. Le vin, c’est avant tout un plaisir à partager, sans prétention. Que vous soyez grand passionné, ou épicurien, laissez-nous vous guider pour vivre des moments d’exception et découvrir les trésors que nous avons soigneusement sélectionnés pour vous.

Krug & Yquem

Depuis 2022, nous sommes fiers d’être Krug Ambassade et Lighthouse de Château d’Yquem, deux icônes du monde du vin.

Ce privilège dépasse le titre : il reflète notre engagement à offrir une expérience raffinée et conviviale. Ainsi, nous avons le privilège de proposer ces grands vins disponibles au verre, rendant ces trésors accessibles à des prix attractifs, tout en offrant un accès unique à des cuves rares et à des événements exclusifs.

Chez Arakel, nous ne faisons pas qu’accueillir : nous invitons à une immersion où goût, raffinement et découverte se rencontrent. Vivez l’exceptionnel autrement, dans le cadre unique de notre table étoilée.

Carte 4 Temps - 21 Novembre 1
Low Quality JPG - Arakel Juin 2022-98
Low Quality JPG - Arakel Juin 2022 II-1
High quality JPG Arakel Juin 2021 II-43

Réservez votre expérience

Vous êtes les bienvenus pour une parenthèse gastronomique dans un lieu décontracté afin de vous détendre entre amis, tête à tête ou en famille.


Note de notre Sommelier Julien Samson :

Cette carte rassemble une liste exhaustive des vignerons et domaines avec lesquels nous collaborons, reflétant notre passion pour la vigne. Certaines références peuvent évoluer au gré de nos découvertes ou être momentanément indisponibles.

Nous nous engageons à rendre les grands crus comme les perles rares accessibles, grâce à une politique de prix résolument opposée aux dérives spéculatives.

N’hésitez pas à nous écrire pour toute demande spécifique concernant notre sélection.

Abonnez vous à notre Newsletter

Recevez en avant-première nos nouveaux menus, vins rares, dîners de vignerons et événements exclusifs !